（新）卡百利（丰香奶油）

21cake【新卡百利】， 一切围绕如何呈现新鲜草莓配奶油的风味， 八个风味层次，让草莓果香次第送出， 放大了我们对草莓的感受力。

¥268.00

蔓生Framboise Cake

/树莓奶油与浆果慕斯蛋糕/ /蛋糕底部，覆盆子冻干粉喷洒，恰到好处的一抹红晕/

¥198.00

金枝Golden Chaplet

/第四代巧克力，复刻黑白巧克力慕斯/ /天然的粉色、白色/ /来自日本高知县柚子，和法国覆盆子/ /在这里，色彩即风味/

¥298.00

橘与桔

/像切开一只柑橘鲜果/ /可以细数的，7个风味层次/ /每一层都包含不同柑橘元素/

¥198.00

深爱百利甜

/12年来，百万磅新鲜制作送达/ /12年后“深度”升级奶油，蛋糕夹心/ /情人节2017，深爱·百利甜/ /奶油中调入玫瑰甘露，整体色泽加深/ /夹心中增加可咀嚼的玫瑰蜜饯，丰富口感/

¥268.00

百香果酸乳酪慕斯蛋糕

/何况它，有超过130种芳香/ /除了酸味，百香果是世界上已知/ /充满芳香的水果之一/

¥198.00

黑白巧克力慕斯

/口感冰凉细腻/ /白巧克力慕斯的甜，与底部黑巧克力酱的苦/

¥198.00

黑方（含酒）

/法国白兰地的味道，更衬纯黑巧克力的香醇/

¥198.00

杰瑞

/谁动了我的奶酪？!/ Who touched my cheese? A silky smooth cheese cake fit for the king of mice. Rich and tempting with a crunchy biscuit base. No cats allowed! /

¥198.00

黑白巧克力慕斯彼尔德（生日）

口感冰凉细腻，白巧克力慕斯的甜，与底部黑巧克力酱的苦。

¥198.00

Teatime 浅草

/“浅草才能没马蹄”/ /切着吃的雨前西湖龙井/ /中国绿茶与爽脆果实，工笔勾勒一杯好茶/ /复杂而纯粹的深浅绿意/ *本款为季节性产品，夹心层由南水梨/马蹄更替。

¥198.00

布萊克

/比利时黑巧克力与美国榛子/ /淡苦与干脆，浓香丰满/

¥198.00

深艾尔（含酒）

/深色烈性艾尔啤酒风味慕斯/ /搭配酸樱桃果酱、巧克力甘纳许/ /使用四种啤酒：/ /罗斯福10号修道院，分水岭野人帝国世涛/ /林德曼樱桃酸啤，喜力淡色拉格/

¥268.00

核桃斯诺

/带着刚刚剥壳的一点微涩/ /香脆核桃与新西兰乳脂奶油/

¥198.00

松仁淡奶

/中国松仁，和着甜润淡奶咀嚼/

¥198.00

豆酪Tofu cheese Cake

/黏在动物插件里，是更生动的森林动物会/

¥298.00

Rice Cake 米道

一款专门为儿童设计，以天然植物为基础的蛋糕，非高脂、非高糖、非精制。天真、天然 是我们做这款蛋糕唯一的出发点。

¥298.00

摩卡

/世上还有摩卡，就有无尽挣扎/

¥268.00

朗姆芝士

/香滑的乳酪与打开的一瓶十八世纪摩根船长/ /酒香，微苦，清新的柠檬/

¥198.00

榴莲飘飘

/自然成熟的泰国金枕头/ /在曼谷，官兵后代庭院中，生长着一百年至一百五十年的榴莲树/

¥198.00

冻慕斯与焗芝士

/平衡冰与火/ /新鲜奶油慕斯，平滑叠加降温至4度的现焗法国软芝士/ /轻盐味，诱发原香，丰富甜/

¥198.00

芒果奶油蛋糕

/不使用罐头水果和植混奶油/ /坚持应季大台农鲜切芒果/ /新西兰纯乳脂奶油/ /21cake配方芒果百香果慕斯夹心/

¥198.00

芒果慕斯

/世界公认41个品种的芒果，按四大种群，在不同产地相继成熟/ /为始终采用当季成熟鲜芒，做出理想的芒果慕斯，21cake肯于增加采购成本，按不同标准挑选自然成熟的果实 / /完全在第一时间/

¥198.00

桂圆冰淇淋蛋糕

/白兰地让人分神，有些记忆与酒有关/ /一边融化，香味渐浓....../

¥198.00

黑白巧克力慕斯（撒粉系列）

/口感冰凉细腻，白巧克力慕斯的甜，与底部黑巧克力酱的苦/ 撒粉款【黑白巧克力慕斯蛋糕】为整块，不切分

¥198.00

原味牛乳冰淇淋

/纯正牛乳，牛乳香，单纯/ /Gelato10自研，零误差融入鲜奶，单纯之能及/

¥57.00

新卡

/低温乳脂奶油冷萃耶加雪菲/ /配马达加斯加香草戚风/

¥268.00

枣儿

/红枣奶油戚风，与姜撞奶慕斯/ /温暖、绵延，日常题材的一闪灵感/

¥198.00

杏仁克魯兹

/烘烤出的扁桃仁片，混合新西兰乳脂奶油的香/ /要怎么体会，让自己决定/

¥198.00

红糖红枣桂圆软欧

/传统红糖搭配新疆红枣，与甜润桂圆干/ /熟悉的食材带来甜软、踏实的口感/ /比中式点心营养更丰富，非常适合秋冬进补/ /家里吃不惯面包的老人/ /也可以从尝试【养】开始，养成食用面包的习惯/

¥24.80

爱尔兰咖啡（含酒）

/真正的爱从未中断，也不会消失/ /它永远在守候下一刻就要坐到对面....../

¥268.00

新马斯卡彭-咖啡软芝士蛋糕

/蛋糕要新鲜，讲故事也一样。/ /多孔蛋糕坯，深深沉浸墨西哥咖啡甘露。/ 新马斯卡彭-咖啡软芝士蛋糕 加杯咖啡， 忘记提拉米苏...

¥390.00

北海道吐司(4片)

/不是每个人都能够享有新鲜空气，洁净的水/ /和有机小麦、天然乳制品制作的面包/

¥25.80

小重组

/设计师款「重组」mini版/ /改写人们只能被动接受成品食物的形式/ /要求人们主动获得食物/ /获得自己需要的体验/ *三种“重组可能”供选择

¥298.00

汉砖

设计师限量款，限量供应，每日少量上架。 /千年以前的平行世界 / /巧克力，未央宫。/

¥128.00

重组

重组•拿波丽千层酥， 源于一个决定：21cake与张永和一起， 探讨，设计研发符合人类进步的食物。 传统的mille-feuille/Napolitain千层酥蛋糕， 在这里，已不是翻译/转译。

¥968.00

蓝莓丹麦

/金黄，酥脆，内部孔洞均匀舒展/ /咬它的口感，像踩在雪上/ /野生蓝莓，手工熬制酱心/ /抿一下，蓝莓酱融化在油脂香气中/

¥25.80

黑白巧克力慕斯 彼尔德（Party）

/“孩子的世界，简单到非黑即白。”/ /去除原有酒精成分/ /小孩子也可以放心塞进嘴里/

¥198.00

黑白巧克力慕斯 彼尔德（亲亲）

彼尔德联名款--猪年限定版

¥198.00

黑白巧克力慕斯彼尔德（ＨＢＤ）

彼尔德联名款--猪年限定版

¥198.00

阳光葡萄卷

/为儿童设计/ /太阳造型，天天晴朗/

¥25.80

核桃派

/焦糖核桃满嵌酥皮/ /酥甜，温暖/ /让你在这个寒冬，还想期待一场雪/

¥30.80